Beurre d’érable
Formats disponibles : 250 g et 500 g
Le beurre d’érable est littéralement un incontournable, et ce, tout au long de l’année. Badigeonné sur des rôties, croissants ou muffins, il est un pur délice! L’avez-vous déjà essayé en coulis sur une crème glacée à la vanille? Miam!
Le beurre d’érable est notre spécialité. Sa texture crémeuse et homogène se distingue par sa douceur exceptionnelle. Il témoigne de notre expérience, de notre passion et de notre rigueur.
Lorsque le sirop bout, juste par l’odeur, Yvan Labbé peut déterminer si cette portion servira ou non à créer son fameux beurre.